ISFEC Notre-Dame, Campus Auvergne
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6 Soigner, fabriquer
Février 2008
L’AGRICULTURE RACONTEE AUX ENFANTS
DUBOIS Philippe J. ; ROUSSEAU Elise
De la Martinière jeunesse, 2007
Voici l’histoire de l’agriculture d’hier, d’aujourd’hui et de demain, d’ici et d’ailleurs, de ces hommes, de ces animaux et de ces plantes sans lesquels nous ne pourrions pas vivre. Des animaux de la basse-cour, aux foires et salons, de la riziculture aux maraîchers, de l’agriculture industrielle à l’agriculture " bio " : un tour du monde de l’agriculture. 63 DUB
avril 2006
Alain SERRES, Martin JARRIE
UNE CUISINE COMME UN JARDIN
60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde
Rue du Monde 2004
avril 2006
Dorothée BOURGET
DES POMMES DE TERRE : l’histoire, la culture et la diversité
Débarquée des Amériques voici près de cinq siècles, la pomme de terre a longtemps eu une mauvaise réputation. Découvrez son histoire et les secrets de sa culture. Ce tubercule a la peau rouge, brune, jaune ou même noire.
Editions du Gulf Stream 2003
mars 2006
Renaud CHABRIER, Gérard STEHR
LES LUNETTES A VOIR LE SQUELETTE
Les souris du laboratoire ont trouvé une chose extraordinaire : des lunettes à voir le squelette ! On les chausse, et hop ! on voit les os à l’intérieur du corps. En voilà une histoire pas banale ! C’est si incroyable que tout le monde veut voir dans les fameuses lunettes. Qui a des os ? Qui n’en a pas ? Des squelettes qui marchent, ça fait peur... ou ça amuse.
L’Ecole des loisirs 2002 Archimède
mars 2006
Nicolas ALLAN
LE PARCOURS DE PAULO
La grande histoire d’un petit spermatozoïde, Paulo n’est pas très fort en calcul mais il est TRES fort en natation.
Kaléidoscope 2005